上善若水

◎性味：人參性溫，微苦，味甘。

　　一般產於中國東北及韓國朝鮮半島，為五加科植物，中國本草綱目載明：人參不但可以扶正補虛，也是補氣之王品，為百補之王。

◎哪些人適合吃？

＊ 壓力大，緊張的人
＊ 免疫力弱，工作煩忙，經常疲勞的人
＊ 心血管功能欠佳的人
＊ 體質虛寒、手腳冰冷、貧血的人
＊ 氣管、體質過敏的人
＊ 腸胃虛弱、食慾不振的人
＊ 健忘、難眠的人
＊ 陰虛、陽萎的人
＊長期吃素者

人參的保健功效

＊ 強化心臟功能
＊ 改善貧血、促進血液循環
＊ 改善過敏體質：鼻子、氣管
＊ 整腸建胃，改善虛寒體質
＊ 預防糖尿病、降低高血壓
＊ 消除疲勞，提升免疫力
＊ 美化肌膚，增加肌肉結實力
＊ 活化腦部功能
＊ 增進記憶力
＊ 防癌、抗氧化

◎人參萃取物的成分、作用

1、人參皂：
   ＊人參皂對抗睡眠障礙，加強大腦皮質的興
       奮和抑制過程，使兩者得到平衡。改善睡 
       眠，鎮靜情緒、鬆弛肌肉。
   ＊使緊張造成紊亂的神經得以恢復。
   ＊提高人的腦力和體力勞動能力，提高思維活
       動和體力勞動效率。
   ＊增強機體免疫功能。

2、人參多醣：
   ＊補虛，強壯身體，精神恢復（抗疲勞、強
       精、補陰作用）。
   ＊促成蛋白質因子的組成。

3、其他各種成分加總效用

   ＊增強性腺機能作用，使性機能增強。
   ＊抑制甲狀腺亢進（緊張、焦慮、恐慌）。
   ＊補血、造血、增加紅血球及增強白血球吞噬
       作用（提升免疫力）。
   ＊降低血糖，增強呼吸組織，提高能量代謝
       力。
   ＊促進肝腎組織、細胞、骨髓等RNA合成。
   ＊促進肝臟機能，活化細胞。
   ＊（與黃耆合用）可治療子宮下垂，幫助子宮
        口收縮。
   ＊補肺益氣，用於：氣短（呼吸困難）。
   ＊促進血液循環，強健心臟、增加肺活量。
   ＊改善腸胃消化吸收，增進食慾。
   ＊促進瘡傷癒合，減輕發炎症。
   ＊抗過敏（腸胃、呼吸系統、皮膚）

   ◎使用注意事項

   ＊陰虛火旺、濕熱內熱者不宜服用。
   ＊實熱性體質者，用量用法應請教中醫師。
   ＊婦女生產前產後一個月內勿使用。

        參考資料:中國醫藥學院出版-常用要理與應用.北京中藥大學教授  曲離敏著作-皇帝內經養生智慧.實用中國醫藥辭典等。