上善若水

 整理自：郭明義"改變成真"講課錄音(2014/2/27天恆知青班)
 
修道首要"發心”，發什麼心？發菩提心，道場的說法叫做發"道"心，發心傳道、修道、辦道的心。

作者： 文∕周瑋峻 | 常春月刊 – 2013年6月10日
當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛紅等症狀時，代表五臟累積了過多的毒素，倘若總是置之不理，就會引發各種疾病，甚至是癌症的發生，那麼要如何排出五臟的毒素呢？
我們經常從報章雜誌或網路資訊中看到「排毒」兩個字，但中華民國中醫師公會全國聯合會常務理事陳潮宗表示，不論是西醫或傳統醫學，並沒有現代所講的「排毒」這個名詞。在傳統醫學上稱之為「解毒」，而一般中醫師所說的解毒中藥，是指具「清熱解毒」作用的藥材。

常聽人這樣說「有燒香就有保佑」，若是這樣，這位被拜的神聖，本身是正神還是邪神(鬼神)，是聰明的神【註①】，還是笨神，就有待商榷？因為一個不法之徒做壞事也來求，祂也保佑；或一般人求個不正經事，如賭博、簽樂透、或心中所恨之人早死等等，祂也保佑，那不是邪神、鬼神、笨神是甚麼？一位正神應是無條件去保佑善人才對，而不在於區別你有沒有跟祂拜拜。有拜有保佑，那神就跟你成群結黨了，那還會正嗎？
人在世，不聽道理只想行善，是不行的。讓你善事做多了，死後做神給人拜，你會是個笨神，邪神？所以福慧雙修是必要的，若不能修道到了脫生死的境界，將來死後到諸天做個有智慧的正神也不錯啊！
【註①】【故事】土地公避難
從前有個村莊，村莊中的信仰中心××宮（庄頭廟）主神是福德正神，香火鼎盛，信徒眾多。每年土地公的聖誕，廟方一些執事人員，會隆重舉辦慶典。有一年請了康樂隊，其中有安排不正經的脫衣舞孃的脫衣秀。當康樂節目越做越走樣時，這時主神土地公就落跑了。

 
一、口德——得饒人處且饒人
1.直話：可以轉個彎說

銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓乾、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。

黑糯米補血粥

女性是非常容易貧血的人群，貧血會使人因為供血不足而出現頭暈、面白、冒冷汗等等現象。那麼，吃什麼可以補血呢？
許多人都有種錯誤的觀念，認為補血一定要靠阿膠。認為只吃菜不吃肉才會貧血。其實，不少植物性食物，不但含有鐵質，β胡蘿蔔和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下將介紹幾種常見的補血食物：
一、南瓜——補血之妙品
被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，钴，磷等等，其中，钴是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
二、葡萄——歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行唷！
三、甘蔗——補血果
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
四、龍眼肉——民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！
五、紅棗——補血養顏聖品
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
六、胡蘿蔔——補血小人參
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的！

上一篇文章小編為各位讀者介紹的「血氣」是什麼，接下來小編要再為各位介紹，如何從外觀上判斷一個人的血氣，文章同樣引用自吳清忠老師的《人體使用手冊》，有興趣的朋友不妨觀察一下自己跟身邊的親友，是否有以下情形產生。
談了許多血氣的觀念和模型，可是如何才能知道自己血氣水平的高低呢？
雖然目前仍然沒有適當的儀器很方便的測量人體的血氣水平，但是我們有幾個簡便的方法用在一般的診斷中。最簡單的是觀察嘴唇和牙齦的顏色，這個部份會明顯的反映身體內血液的顏色，而且會留下過去一段時間血氣狀況的痕跡。
長期血氣透支後，會使嘴唇的顏色漸漸轉暗，嚴重的成為紫黑色。但是當開始改善睡眠習慣之後，會從下嘴唇的內側開始改變顏色，逐漸由內而外，當改變至嘴唇厚度的中間部位，可以從外部看到明顯的裡外顏色差異時，至少需要半年的時間。整個下嘴唇顏色全變成淡紅色時，則需一年以上的調養。因此，只要從上下嘴唇的顏色差異，就能判斷過去這段時間裡，這個人的血氣是不是處在上升的趨勢，而且也能判斷其調養時日的長短。
牙周病是血氣不足的表現
牙齦是另一個非常容易觀察血氣的部位，特別是一些原來血氣很低的人，原來的牙齦顏色多數都很深，當開始依照我們的方法調整生活習慣之後，約兩周到一個月就會在牙齦靠近牙齒的部份出現一條很細的新肉痕跡，這部份的顏色接近粉紅色，和原來的深色形成強烈的對比。隨著調養時間的不斷加長，淡紅色的部份逐漸增加，兩色中間形成一條很清楚的線條，只要觀察這條線的位置，就能知道這個人在過去一段時間的生活習慣或工作壓力的變化。牙齦的顏色如果很淡，表示這個人睡眠的時間夠長，但時辰不對，血氣仍然不足。正常的血色應該帶點血紅色。
在血氣增加的過程中，牙齦上的牙肉會愈長愈厚，露在外面的牙齒愈來愈短，牙肉會逐漸長到牙齒的縫隙中，這也是觀察血氣趨勢的很好方法。相反的，如果血氣不斷下降，則牙齦上的牙肉會愈來愈低，也就是牙肉逐漸收縮，牙齒愈來愈長，直到把牙根都露出來，就很容易得牙周病。
所以說牙周病是血氣下降的結果，去除牙周病的方法也很簡單，只要依照本書隨後介紹的方法調養一段時間，讓牙肉長厚一點就行了。不過提醒牙周病的朋友，在開始調養的初期，應該先找牙醫把牙根上的結石去除，否則牙肉開始往上長之後，會將結石包在牙肉中，日後很容易發炎，清除包在牙肉中的結石很麻煩，需要將牙肉用手術割開才能清除。
手掌顏色也可見端倪
手掌的顏色和膚質也是觀察血氣的重要訊息，如果臉色紅潤，但是掌心也很紅，則是肝氣上沖造成的紅，這種紅潤不能帶表這個人原來的血氣，如果泄除了肝氣，可能臉上的紅潤就完全褪光了。標準的手掌顏色應該掌心白、指尖紅，這樣的手掌表示這個人目前肝氣不盛，臉上的紅潤就是真正的健康色。
剛開始調養時，手上的顏色會不斷的變化，每個人變化的方式都不完全一樣，必需視其起步時的狀況而定。
另外，手掌摸起來非常軟的人，是血氣很低、血中蛋白很少的人，已經有一部份的肌肉被轉化為醣用掉了，當開始調養三、四個月，血中蛋白質增加後，本來正常的血糖也會跟著升高，如果到醫院檢查時，就會出現糖尿病的症狀，這時不用緊張，只要依照第四篇中糖尿病章節中的方法，繼續調養，兩三年內會自然痊癒。
手掌非常厚而且粗的人，血氣必定很低，以致於手掌中堆積了許多垃圾，表面上的皮膚也久未換新，顯然組織的再生能力也很弱。
手背上的血管也是一個重要訊息，血氣很低的人，血液總量必定也不足，血管不明顯，到醫院打針時，不容易找到血管，有時血管的部位甚至呈凹陷狀。有些血脂很高的人，血管的顏色很深，前面提到糖尿病的人，血管看起來較粗，但沒有彈性。隨著血氣的提高，血管會愈來愈飽滿，顏色也會愈來愈淡，而且愈來愈有彈性。
從血氣變化在人體外表留下的各種痕跡，就能明白健康檢查不一定需要完全依賴儀器，仔細的留意就能了解自己真正的健康情形。除了這些跡象之外，在身上還可以找出許多其他的症狀，例如白頭髮的人膽功能必定不好，血氣也不會好，皮膚乾而且灰的人更是血氣極端低落…等，都可以觀察到血氣的水平和變化的趨勢，這些就留待專業的醫生們去學習了。
少年白髮也屬血氣不足
許多人都把體質歸咎於遺傳，例如，多數年輕時就有白頭髮的人（俗稱為少年白）常常會說，這是遺傳的，我父親（或母親）就是這樣。其實白頭髮的形成和感冒的用藥習慣有密切關係，有些人非常注重保養身體，一有感冒跡象就立刻吃藥，這樣的人身體上的寒氣根本無從宣泄，最容易長白頭髮。而這樣的人照顧孩子時，也必定用同樣的邏輯，孩子長大了也自然很早就有白頭髮了。
許多所謂的“遺傳”性疾病，很可能是由於一家人具有相同的生活習慣和用藥習慣的結果。
馬悅凌老師所著的《不生病的智慧》一書中，也有提到12種準確判斷自己氣色是否充足的方法 :
看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色，俗話說「人老珠黃」，其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃，有血絲，這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足；反之，眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。
看皮膚
皮膚白裡透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看頭髮
頭髮烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、髮白、開叉都是氣血不足。
看耳朵
現在，人的身體素質越來越差。不信你去仔細看看，現在人的耳朵小，看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形。就是孩子和年青人都很少能看到圓潤、肥大、飽滿的大耳朵了。而這些大耳朵在老人那裡卻很多見，這說明以前人的身體素質明顯強於現代人。小孩子看耳朵看形態，大人除了形態就主要看後天的情況了，主要看色澤、有無斑點、有無疼痛。如果呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經下降。如果耳朵萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多，它代表了人的腎臟功能開始衰竭，你要注意了。
摸手的溫度
如果手一年四季都是溫暖的，代表人氣血充足，如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，都是氣血不足。
看手指的指腹
無論孩子還是成人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。
看青筋
如果在成人的食指上看到青筋，說明小時候消化功能不好，而且這種狀態已一直延續到了成年後。這類人體質弱，氣血兩虧。如果在小指上看到青筋，說明腎氣不足。
如果掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多、深，就代表小時候營養差，體質弱，氣血不足。成年後，這類女性易患婦科疾病，男性則易患前列腺肥大、痛風等症。
看指甲上的半月形
正常情況下，半月形應該是除了小指都有。大拇指上，半月形應占指甲面積的1/蔔1/5，其他食指、中指、無名指應不超過115。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足，以致血液到不了手指的末梢，如果半月形過多、過大，則易患甲亢、高血壓等病。
看手指甲上的縱紋
只在成人手上出現，小孩不會有的。當成人手指甲上出現縱紋時，一定要提高警惕，這說明身體氣血兩虧、出現了透支，是肌體衰老的象徵。
看牙齦
小孩子不明顯，主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足，只要發現牙齒的縫隙變大了，食物越來越容易塞在牙縫裡，就要注意了，身體已在走下坡路，衰老正在加快。
看睡眠
成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，表示氣血很足，而入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
看運動
運動時如果出現胸悶、氣短、疲勞難以恢復的狀況，氣血就不足，而那些運動後精力充沛、渾身輕鬆的人就很好。
大家不妨參考看看，若有上述情況，一定要充分休息，設法補足日常營養，才能真正活得健康、活得久。

中醫常說，「氣血不足」，論語裡頭也說 : 「血氣方剛」，我們常常聽到這個名詞，但是血氣究竟是什麼 ? 怎樣可以養血氣 ?
小編最近剛好讀到一本由吳清忠先生所寫的好書《人體使用手冊》，其中對於「血氣」有很科學又淺顯易懂的解釋喔。

口渴是處於脫水狀態身體向我們發出的警告。因為只有當體內脫水持續了相當一段時間後，我們才能感到口渴。有時也會有體內嚴重乾燥但嘴不乾的情況出現，因此不能僅憑口腔的乾燥程度來判斷體內是否乾燥。
還好在我們的體內有一台非常精密的乾燥報警裝置。這個裝置可以通過各種症狀來提醒我們體內旱情，只是我們讀不懂這些訊號罷了。
1、無端感到疲倦
人體制造能量的過程不能離開水分。水是調節礦物質離子泵滲透平衡的中央控制器。能量就是在水運轉這個泵，把鉀元素送入細胞內部，把鈉元素送出細胞外部的過程中產生。當水啟動泵蛋白時，鈉元素和鉀元素會附到泵蛋白上，起到“發電機磁石”的作用。這與水力發電廠發電的原理相同。

 
材料：香菇泡軟數朵、芹菜、豆包、豆腐、素火腿、荸齊、綠花椰菜、薑。
調味料：
1、胡椒粉、素蠔油、鹽、胡麻油、香菇粉、太白粉、麵粉、地瓜粉。
2、醬油、味醂、胡椒粉、水、太白粉。
作法：
1、將綠花椰菜洗淨、燙熟備用。
2、將材料切成小丁狀攪拌均勻，如不黏稠可加入太白粉和麵粉用1:1比例。
3、將材料做成丸子狀，油溫不要太烈、慢火（避免丸子馬上燒焦），慢慢炸到整體定型。
4、等油溫烈時，開大火，很快地將丸子炸熟。
5、再將炸好的丸子入鍋，加入（2）調味料燒約十分鐘後。先將綠花椰菜擺盤，再放入完成的素獅子頭，即完成。
炸好的獅子頭也可乾吃，例如：灑一點胡椒粉或淋上番茄醬、甜辣醬，也可以煮一些菜粳湯淋在獅子頭上，還可將獅子頭壓扁當素漢堡！還有------。只要多一點心創意就無限喔！

濟公活佛慈語
有所成是因為用心，如果有很多機會，但是不用心，就不會成長，凡事要用其心才能得其性。
你們都負有天命，天命無大小，使命也無大小，端看你要不要而已。⋯⋯
不管今天成就的是什麼事情，只要用心，它就成功，不論成功的大小，也不論做事的大小，只要真心真意、誠心誠意做的，那就是大事。
上天要的是你的努力，並不是要成就，成就沒有永久，要的是平時的努力，平時的努力才是最珍貴的。
修道好不好拿捏？辦道有沒有個尺寸？全部都是自己的盡心，既然全都是自己的盡心，是不是要摸著自己的良心做事？所以說很多事情都是要反求諸己。為什麼告訴你們不用求？求什麼？求求你自己。你們叩頭的時候，多多想想別人的足跡，他們的精神所在，就是要提醒你，你以後也可以如此。看你現在的過程，看你走過得痕跡而已。有時候辦道不是一個模式，要看眾生的需要。
當你認為你是什麼樣的人才，你可以做什麼樣的事情，都可以再道場上找你適合的崗位去做。這個地方不能爭強鬥勝，不能有比較心、分別心、對待心。

一個富翁得了絕症，他覺得自己將不久人世，心中很難過。後來，他去請教一位隱居的名醫。名醫為他把脈診斷後說：「這病除了一個辦法外，無藥可醫，我這裡有三帖藥。你依續照做，一帖做完再打開另一帖。」
(一) 富翁回到家, 打開第一帖，上面寫著：「請你到一處沙灘，躺下30分鐘，連續21天。」富翁半信半疑，還是照做了，結果每次一躺就躺了2個小時。因為他很忙碌，所以從來沒有這麼舒服過。聽著風，聽著海和海鷗的鳴叫。
(二) 第22天，他打開第二帖，上面寫著：「請在沙灘上找5只魚或蝦或貝，將牠們丟回海裡，連續21天。」富翁滿心懷疑，但還是照做了，結果每次將小魚蝦丟回海裡時，他卻莫名地感動。
(三) 第43天，他打開第三帖，上面寫著：「請隨便找一根樹枝，在沙灘上寫下所有不滿和怨恨的事。」當他寫完沒多久，海浪漲潮就把那些字沖刷掉了，他突然頓悟而感動的哭了。回家後，他覺得全身舒暢，很輕鬆而自在，甚至不再怕死了。
原來，人因為學不會三件事，所以會不快樂：
一、休息；
二、付出；
三、放下。