上善若水

來源：網路轉載  作者：劉靜賢

白朮味甘、苦，性溫，入脾、胃二經。《醫學啟源》中記載白朮：「除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴。」這就指出白朮有健脾燥濕、止渴、利水消痰、益養脾胃的功效。

　　脾與胃相表裡，既是人體五臟六腑氣機升降的樞紐，也是人體氣血生化之源和賴以生存的水穀之海。脾主升清，雖喜燥惡濕，但又易生濕。胃有受盛、腐熟水谷的作用，也喜燥惡濕，但易化熱化燥。痰濕體質者常見的現象就是脾濕胃燥熱，每天喝白朮陳皮飲能夠除脾濕去胃熱。具體做法是：取白朮30克，陳皮10克，加 1000毫升清水，用中火煎煮半小時，過濾之後當茶飲。陳皮味苦，性辛溫，入肺、脾經，有理氣、燥濕、化痰的功效。因此，白朮陳皮飲能治療脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、疼痛，消化不良症狀，濕濁阻中引起的胸悶腹脹、食用不振，腹瀉等症，以及痰濕壅肺引起的咳痰、氣喘等症狀。

　　《黃帝內經‧素問‧ 痿論》中說：「脾主一身之肌肉。」意思是說，脾為氣血生化之源，全身的肌肉都需要依靠脾所運化的水谷精微來濡養。脾的運化功能強，則肌肉健壯，豐滿壯實;若脾失健運，則肌肉軟弱無力或瘦削。《黃帝內經‧素問‧太陰陽明論》中說：「四肢皆稟氣於胃，而不得至經，必因於脾，乃得稟也。今脾病不能為胃行其津液，四肢不得稟水谷氣，氣日以衰，脈道不利，筋骨肌肉，皆無氣以生，故不用焉。」意思是說，四肢都稟受胃氣的營養，但是胃氣的營養不能直接送達至四肢經脈，必須依靠脾的運化，水谷精液才能輸佈於四肢。現在脾有病了，不能把胃中水谷精液輸送出去，四肢因得不到水谷精氣，營養日以衰弱，經脈不通，筋骨、肌肉無以生化，就不能發揮正常功用。痰濕體質者脾失健運，所以會出現身體肌肉鬆軟、眼泡微浮、四肢水腫、按下去有凹陷的現象。

　　　　脾胃為後天之本，對於痰濕體質者來說，養護好脾胃不僅能補養身體，更能減輕濕重痰多等症狀。